대구 맛집ㅣ백암골 한우 가마솥 국밥
맛집직송!든든하고 간편한 한끼!
2대 전통 가마솥 한우국밥
[대구맛집!가마솥 소고기국밥 500g]
소고기국밥의 전통을 2대째 이어갑니다~
국내산 한우로 가마솥에서 제대로 끓여내 깊은 맛을 내는
대구맛집! 소고기국밥을 식도락365에서 만나보세요~
국내산 한우로 가마솥에서 제대로 끓여내 깊은 맛을 내는
대구맛집! 소고기국밥을 식도락365에서 만나보세요~
2대째 전통 가마솥에서 제대로 끓여내는 소고기국밥!
소고기국밥은 집에서는 제대로 맛을 내기가 어렵습니다. 재료를 푸짐하게 넣어서 푹 끓여내야 진한 맛을 내기 때문인데요, 백암골 가마솥국밥은 2대째 전통가마솥에서 옛 방식 그대로 소고기국밥을 만들고 있습니다.
대구와 울진에서 소문난 맛집 국밥을 식도락365에서 만나보세요~
좋은 재료들로 제대로 끓여낸 국밥은 입소문을 통해 이미 지역에서는 맛집으로 인정받은 곳입니다. 부담 없는 가격으로 푸짐하게 먹을 수 있는 맛집 국밥을 이제 식도락365에서 만나보세요~
전통 가마솥에서 매일매일 제대로 끓여낸 소고기국밥!
소고기국밥은 당일 생산을 원칙으로 하고 있습니다. 공장에서 찍어내듯 대량으로 만드는 것이 아니라 그날그날 신선하게 손질한 재료들로 매일 새벽에 전통 무쇠 가마솥에서 푹 끓여내 깊고 진한 국물 맛이 일품입니다.
국내산 한우와 좋은 재료를 아낌없이 넣어 만든 소고기국밥!
맛있는 국밥의 두 번째 노하우는 바로 재료에 있습니다. 신선하고, 좋은 재료들은 국밥의 맛을 좌우하는 중요한 요소이기 때문에 늘 최상의 재료들을 사용하기 위해 노력하고 있습니다. 소고기 또한 국내에서 건강하게 자란 한우만을 고집해서 사용하고 있습니다.
[원재료함량]
소고기(국내산 한우)8%, 정제수60%, 무우12%, 파8%, 콩나물, 고사리, 고춧가루, 국간장, 간마늘, 천일염, L-글루타민산나트륨, 콩팥기름, 소고기다시다, 후추
직접 낸 두태 기름으로 소고기국밥의 풍미를 높였어요!
두태는 소의 콩팥 옆에 있는 기름으로 두태 기름을 요리에 사용하면 고소한 맛이 배가 되기 때문에 번거로워도 직접 두태를 튀기고 고추기름을 내서 소고기국밥에 사용하고 있습니다.
전자레인지에 4분~간편하게 데우기만 하세요!
소고기국밥은 급속냉동 후 출고하고 있어 수령 후에는 냉동 보관해두고 드시면 되며, 드실 때에는 별다른 조리 없이 바로 데워서 드시면 됩니다. 단, 냄비에 데우실 때에는 해동 후 데우지 않으면 국물이 줄어들어 맛이 짜질 수 있습니다.
*전자레인지 : 밀봉되어있는 비닐 부분만 벗긴 후 전자레인지에서 4~7분만 데우면 됩니다.
*냄비 : 뜨거운 물이나 전자레인지에 해동 후 냄비에 넣고 5~7분 동안 끓이면 됩니다.
*전자레인지 : 밀봉되어있는 비닐 부분만 벗긴 후 전자레인지에서 4~7분만 데우면 됩니다.
*냄비 : 뜨거운 물이나 전자레인지에 해동 후 냄비에 넣고 5~7분 동안 끓이면 됩니다.
급속냉동 후 아이스박스에 넣어서 보내드립니다~
소고기국밥은 당일 생산해서 당일 출고를 원칙으로 하고 있으며, 바로 만든 국밥의 신선함을 그대로 배달하고자 급속냉동을 해서 아이스박스에 아이스팩과 함께 출고를 하고 있습니다.