미국 건강전문 월간지 ‘헬스(Health)’가 선정한 세계 5대 건강식품에 이름을 올린 낫또. 낫또 속 나토키나아제 성분이 건강 먹거리로 알려지면서 화제인데요.
국산콩으로 저온숙성과정을 거쳐 특유의 냄새를 줄인 담백한 저온숙성 낫또를 소개해드립니다~
‘낫또’ 세계5대 건강식품으로 주목받다!
최근 미국 건강 전문잡지 ‘헬스(Health)’에서 세계 5대 건강식품 중에 하나로 낫또를 선정하면서 건강 먹거리로 주목받고 있습니다. 낫또의 끈적한 나토키나아제 성분이 몸에 이로운 성분으로 화제인데요, 콩으로 만들어져 칼로리는 적으면서도 영양이 풍부해 건강식으로 찾는 사람들이 많습니다.
콩의 영양을 고스란히 담은 먹거리를 생산하는 참좋은콩.
건강한 음식은 우리의 몸을 이롭게 한다는 일념으로 1994년 처음 회사를 설립하고, 맑은물에라는 회사명으로 지금까지 영양의 보고 콩을 원료로 두부와 콩나물 등을 생산하고 있습니다. 20여 년 쌓아온 노하우를 바탕으로 참좋은콩 공장을 준공하여 우리 콩으로 영양 풍부하면서도 한국인도 거부감 없이 먹을 수 있는 담백한 맛의 낫또를 생산하고 있습니다.
우리 땅에서 나는 믿을 수 있는 국산콩으로 만들고 있습니다~
낫또의 가장 중요한 원료는 콩입니다. 어떤 콩을 사용했느냐에 따라 낫또의 맛을 좌우할 수 있기 때문에 낫또에 사용되는 콩은 국내에서 건강하게 재배된 콩만을 엄선해서 사용하고 있습니다.
60년 전통 시카야와 기술제휴로 품질 좋은 낫또를 만들고 있습니다.
시카야는 일본의 낫또 전통을 60여 년 동안 이어오고 있는 곳입니다. 시카야와 기술제휴를 통해 국내에서도 품질 좋은 낫또를 생산하고 있습니다. 특히 철저하게 관리된 낫또균을 첨가하여 제대로 된 발효과정을 거치고 있지요.
냄새는 줄이고 담백함은 높인 발효숙성 낫또예요!
낫또 특유의 냄새 때문에 먹기를 꺼려 하시는 분들이 계신데요, 거부감 없이 담백한 맛으로 드실 수 있도록 발효숙성을 거치고 있습니다. 특히 계절에 따라 최고의 낫또가 생산될 수 있도록 최적의 온도를 맞추고 있어 냄새는 줄이고, 담백한 맛으로 드실 수 있도록 하고 있지요.
냉동 NO! 냉장유통으로 신선한 낫또를 보내드려요~
국내에서 생산되는 낫또의 장점은 맛에만 있는 것이 아니지요~ 냉동 과정을 거치지 않은 냉장 낫또로 보내드리고 있기 때문에 수령 후에는 해동하실 필요 없이 바로 신선한 낫또를 즐기실 수 있습니다~
낫또의 감칠맛을 높여줄 소스도 함께 보내드려요~
낫또는 그냥 드시기보다는 소스를 첨가하셨을 때 더욱 맛있게 드실 수 있는데요, 겨자소스와 함께 간장소스도 보내드리고 있으니 소스를 첨가해서 더욱 맛있게 낫또를 드셔보세요~
낫또 맛있게 즐기는 법 : 영양만점 낫또밥!
1/낫또는 저으면 저을수록 좋다는 사실! 끈적한 진액이 생길 때까지 저어주세요. 2/간장과 겨자소스를 입맛에 따라 알맞게 넣어서 섞어주세요. 3/밥 위에 낫또를 올려서 드시면 꿀맛!
* 잘 섞은 낫또를 조미김에 싸서 드시면 더욱 맛있습니다. * 비빔밥과도 잘 어울리는 낫또! 쓱쓱 비빔밥에 비벼서 드셔보세요~ * 토스트나 바게트에 올려서 바삭! 담백하게 드셔보세요!
낫또 전용팩에 담아서 밀봉 후 보내드리고 있습니다!
낫또는 90g 구성이 45g 2팩 한 묶음으로 포장되고 있으며, 90g 6팩 주문 시 45g 12팩으로 출고되오니 참고 부탁드리겠습니다. 낫또는 냉동이 아닌 생 낫또로 출고되고 있으며, 아이스박스에 아이스팩을 넣어서 보내드리고 있습니다. 낫또는 수량에 상관없이 주문 시 합포장으로 출고되니 참고 부탁드리겠습니다.
