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[강원도 옛날 수제 쌀찐빵 오색쌀찐빵]
[강원도 수제 쌀찐빵 상품 안내]
1/원조 수제 쌀찐빵 20개
2/수제 오색쌀찐빵 20개(쌀찐빵/앙금없는쌀찐빵/
쑥쌀찐빵/자색고구마쌀찐빵/단호박쌀찐빵)
생산자스토리
"쌀찐빵에 추억의 맛을 담는 남기봉님."
정성 담아 수제로 전통 찐빵을 빚어내고 있습니다.
남기봉님이 쌀찐빵을 만들어온 지도 10여 년이라는 세월이 흘렀습니다.
늦은 나이에 쌀찐빵을 만들어내는 일은 쉽지 않았지만
갓 쪄낸 찐빵 하나에 따뜻한 추억을 떠올리실 수 있도록
정성을 담아 옛날 찐빵을 수제로 생산하고 있습니다.
고장에서 나는 건강한 재료로 정직하게 만들어 내는 쌀찐빵은
먼 곳에서도 맛보기 위해 찾아오시는 분들이 계십니다.
식도락365에서는 강원도에 직접 가지 않아도
집에서도 남기봉님의 수제 쌀찐빵을 맛보실 수 있도록 준비했습니다!
지금부터 강원도 수제 옛날 쌀찐빵을 만나보실까요?
식도락지기의 추천 포인트!
"수제 쌀찐빵이 맛있는 이유!"
정직한 재료로, 정성 담아 만들고 있습니다.
찜솥에서 갓 쪄낸 김 모락모락 나는 찐빵.
그 속에 가득 들어있는 팥소가 입안에서 달콤하게 사르르 녹아내립니다!
찐빵은 예나 지금이나 부담 없는 가격으로 먹을 수 있는
추억의 먹거리입니다.
추억의 옛날 찐빵을 더 맛있게, 그리고 여전히 부담 없는 가격으로
맛보실 수 있도록 준비했습니다.
우리 쌀을 넣어 더욱 쫄깃쫄깃한 원주 수제쌀찐빵을 지금 소개합니다!
[추천포인트 하나!]
우리 쌀을 넣어 쫄깃쫄깃함이 살아있어요!
남기봉님의 찐빵에는 '쌀'이라는 단어가 하나 더 붙습니다.
찐빵에 쌀가루가 들어가기 때문인데요,
쌀가루와 밀가루를 적정 비율로 배합해
쫄깃하면서도 영양 풍부한 쌀찐빵을 만들고 있습니다.
특히 쌀찐빵에 들어가는 쌀가루는
강원도 원주에서 생산되는 원주 토토미를 사용하고 있습니다.
워낙 쌀맛이 좋고, 품질이 좋아 쌀찐빵의 맛과 풍미를 높여주지요.
[추천포인트 두울!]
인공첨가물 없는 우리 쌀찐빵을 만듭니다!
쌀찐빵은 좋은 재료로 엄선해서 만들고 있기 때문에
인공첨가물을 사용할 필요가 없습니다.
기본 쌀찐빵 외에도 오색쌀찐빵도 인기인데요,
오색쌀찐빵도 호박, 쑥 등의 천연재료로 맛과 색을 내고 있어
건강하고 맛있게 드실 수 있도록 하고 있습니다.
[추천포인트 세엣!]
푸짐하게 넣어 찐빵의 맛을 살리는 팥앙금!
찐빵속 푸짐하게 들어있는 팥소는 옛날 찐빵의 또 다른 매력 포인트입니다.
갓 쪄낸 따끈따끈한 찐빵 속 부드러운 팥앙금이 입안 가득 달콤함으로 채워주면
세상에 어떤 산해진미도 부럽지 않지요.
남기봉님의 쌀찐빵은 드시는 분들의 건강을 생각해서
과하게 달지 않도록 적당한 배합으로 만들고 있으니 안심하고 드세요!
[추천포인트 네엣!]
수제로 만들어 더욱 정성 가득 담았습니다!
좋은 재료도 중요하지만 얼마나 정성을 담았느냐도
음식의 맛을 결정하는데 중요한 역할을 합니다.
그래서 쌀찐빵도 수제를 고집하고 있는 것인데요,
기계를 이용하면 좀 더 많은 양의 쌀찐빵을 생산할 수 있지만
정성을 담아 만든 쌀찐빵의 맛을 따라올 수 없지요.
손이 많이 가고 시간이 많이 걸려도 고집스럽게 수제방식을 지켜오는 이유이기도 합니다.
워낙 찐빵이라면 베테랑이라 중량을 재보지 않아도 딱딱 정량을 맞출 정도인데요,
모양도 기계로 찍어내듯 일정하게 만들어내고 있습니다.
쌀찐빵을 만들어내던 세월이 고스란히 손에 담겨 있기 때문이지요~
[추천포인트 다섯!]
자가품질검사로 안전하게 생산합니다!
소비자분들은 쌀찐빵의 가공 과정을 살펴보실 수 없기 때문에
더욱 위생과 안전에 심혈을 기울이고 있습니다.
수제 쌀찐빵은 강원도 보건환경연구원에 의뢰해
매번 정기적으로 자가품질검사도 실시하고 있습니다.
찐빵은 대장균 검출 여부 검사를 받게 되는데요,
시험 결과가 올해도 적합 판정으로 나왔습니다.
늘 믿고 안심하고 드실 수 있는 쌀찐빵을 생산할 수 있도록 노력하겠습니다!
입맛대로 골라 먹는 수제 쌀찐빵!
"추억의 수제 옛날 쌀찐빵 2종"
영양 가득! 쫄깃쫄깃 맛있는 쌀찐빵을 맛보세요~
[강원도 명물 수제 쌀찐빵 구성안내]
[쌀찐빵 구성1]
쫄깃쫄깃 담백한 수제 쌀찐빵 20개
찐빵의 가장 기본인 원조 수제 쌀찐빵입니다.
가장 많은 분들께서 찾아주시고, 사랑해주시는 쌀찐빵인데요,
쫄깃한 찐빵 안에 부드러운 팥소가 매력만점입니다.
깔끔한 맛을 좋아하신다면 추천드리는 쌀찐빵이에요!
[원재료명 및 함량]
쌀찐빵 : 밀가루(호주산)40.39%,적두(중국)40.39%,
쌀가루(국내산)4.04%,설탕,마가린,소금,우유,막걸리,효모,베이킹파우더
[쌀찐빵 구성2]
영양만점 수제 오색쌀찐빵 20개
[오색쌀찐빵 : 쌀찐빵/앙금없는쌀찐빵/쑥쌀찐빵/단호박쌀찐빵/자색고구마쌀찐빵]
오색쌀찐빵은 다섯 가지 맛의 쌀찐빵으로 구성돼 있으며,
맛과 영양을 고려해 만든 쌀찐빵입니다.
기본 쌀찐빵부터 쑥쌀찐빵, 자색고구마쌀찐빵, 단호박쌀찐빵,앙금없는쌀찐빵을
모두 맛보실 수 있도록 구성했습니다.
쌀찐빵과 쑥쌀찐빵은 팥앙금을 넉넉하게 넣어 만들며,
단호박 쌀찐빵은 달콤 부드러운 단호박 앙금이,
자색고구마쌀찐빵은 고구마앙금이 들어갑니다.
앙금없는 쌀찐빵은 팥앙금이 들어가지 않는 대신 건포도와 옥수수, 옥수수가루가 들어가
단맛이 싫으신 분들이 구수하게 드실 수 있도록 만들었습니다.
[원재료명 및 함량]
밀가루(호주산)20.46%,쌀가루(국산)2.05%,팥앙금(중국산)20.45%,
고구마앙금(중국산)20.45%,단호박앙금(단호박[국산],흰강낭콩[수입산])20.45%,
백설탕2.05%,소금0.25%,빵효모0.16%,베이킹파우더0.1%,우유1.84%,탁주1.23%,
마가린0.47%,쑥분말(국산)0.41%,고구마분말(중국산)0.31%,단호박분말(국산)0.31%,
옥수수분말(미국산)1.23%,옥수수(수입산)5.73%,건포도(미국산)2.05%
더 맛있게 먹는 꿀팁!
"찜솥에서 20분만 쪄주세요~"
쫄깃쫄깃! 부드럽게 옛날 찐빵의 맛을 즐기세요~
[찜솥 또는 찜통으로 찌기]
쌀찐빵은 찜솥이나 찜통에 넣고 약 20분 정도
쪄내면 쫄깃쫄깃 맛있게 드실 수 있습니다.
[전자레인지로 데우기]
찜솥이나 찜기가 없다면 물을 살짝 뿌린 후
랩을 씌워서 전자레인지로 3분만 데워주세요!
[밥솥으로 데우기]
밥솥에 보온으로 30분~40분 정도 두시면
말랑말랑하게 데워서 드실 수 있습니다.
[프라이팬으로 튀기기]
프라이팬에 기름을 두른 후 찐빵을 올려서 겉면만 살짝 튀겨주시면
바삭바삭 색다른 맛으로 찐빵을 즐기실 수 있어요!
신선도 위한 꼼꼼포장!
"제조 후 급냉으로 신선하게 출고해요!"
수령 후 냉동보관해두고 해동해서 드세요~
쌀찐빵은 변질 없이 신선하게 받아보실 수 있도록 생산 후 급냉해서 출고하고 있습니다.
수령 후에는 냉동 보관해 두고 드실 만큼만 꺼내서 맛있게 쪄서 드시기 바랍니다.
[하절기 쌀찐빵 포장안내]
무더운 여름에는 찐빵을 급냉 후 아이스박스에 아이스팩도 넣어서 출고합니다.
3박스(60개)까지는 아이스박스 1개로 출고 가능하며,
3박스 이상 주문 시 추가 배송비가 있을 수 있습니다.
[가을, 동절기 쌀찐빵 포장안내]
가을부터 동절기 기간 동안에는 아이스박스 포장이 아닌
선물용 박스 포장 후 택배 상자에 담겨서 출고되오니 주문 시 참고 부탁드리겠습니다.
상품명 | [강원도명물]쫄깃쫄깃 수제 옛날 쌀찐빵 오색쌀찐빵 20개 |
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짧은설명 | 인위적인 첨가물 없이 전통방식으로 만드는 쫄깃쫄깃 맛있는 수제 쌀찐빵! |
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